Борошно з клейкого рису використовується в Азії для приготування різних млинців, пиріжків, коржиків. Вона характеризується великим вмістом клейковини, що в свою чергу робить тісто більш щільним.
Також вона є необхідним інгредієнтом для приготування знаменитого японського десерту мочі (моті). Саме завдяки борошну з клейкого рису мочі мають таку незвичайну структуру.
Варто відзначити, що рисове борошно не містить глютен, а значить може бути використана людьми з його непереносимістю.
Клейке борошно є незамінним інгредієнтом відомої корейської страви - капусти кімчі.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Aroy-D |
| Країна виробник | Таїланд |
| Культура | Рис |
| Користувальницькі характеристики | |
| GTIN | 016229910648 |
| Вага нетто | 400 г |
| Термін придатності (міс.) | 24 місяця |
| Умови зберігання | за температури від +1°C до +25°C |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Інформація для замовлення
- Ціна: 165 ₴


