Соус для угря (унаги, unagi) - сладкий густой ароматный соус, широко используемый в японской кухне. Соус для угря готовится на основе соевого, с добавлением сахара, уксуса, соли. Самое распространенное применение унаги - соус, в котором обжаривается угорь. Именно благодаря ему угорь имеет столь приятный сладковатый вкус и запах. Также в ресторанах подают уже готовые роллы с угрем, политые соусом унаги и посыпанные жареным кунжутом.
Используют соус для угря и с различными гарнирами, блюдами из птицы, либо овощей. Например, отлично сочетается с унаги вареный рис, или запеченная курица.
С чем бы Вы не использовали этот японский соус, блюдо приобретет новые пикантные нотки и порадует оригинальным вкусом.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Oriental Chef |
| Страна производитель | Китай |
| Объем | 1800 мл |
| Упаковка | Пластиковая бутылка |
| Пользовательские характеристики | |
| Состав продукта | Вода, соєвий соус, цукор, фруктозний сироп, сіль, ксантанова камедь, кукурудзяний крохмаль, глутамат натрію, барвник карамель, консервант. |
| Термін придатності (міс.) | 24 місяця |
| Умови зберігання | при температурі от +1°C до +25°C |
| Штрих код | 6972102834002 |
- Цена: 515 ₴


