Вермишель фунчоза (фунчеза, фунчёза) или стеклянная вермишель - очень популярное блюдо во всех азиатских странах. Представляет собой тонкие полупрозрачные ниточки вермишели, приготовленной из бобовых культур. Свое название стеклянная вермишель получила благодаря свойству становиться прозрачной после варки. Именно это и отличает ее от рисовой лапши, которая, в свою очередь, после приготовления становится белой.
Лапша Фунчоза – это еще один вариант известного блюда. Состав и способ приготовления остается неизменным, а вот форма – новая.
Фунчоза продается в сушеном виде, сама по себе не имеет богатого вкуса, но очень хорошо пропитывается окружающими соевыми соусами, их вкусом и ароматом. Поэтому стеклянную лапшу (фунчозу) часто используют в супах салатах, а также жаренных блюдах.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Вермишель |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес | 0.4000000059604645 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| GTIN | 6933414100193 |
| Вага нетто | 400 г |
| Основа | Бобовая |
| Состав продукта | 100% боби мунг (маш), вода |
| Умови зберігання | при температурі от +1°C до +25°C |
- Цена: 166 ₴


