Вермішель фунчоза (фунчеза) або скляна вермішель - дуже популярна страва у всіх азіатських країнах. Являє собою тонкі напівпрозорі ниточки вермішелі, приготовленої з бобових культур. Свою назву скляна вермішель отримала завдяки властивості ставати прозорою після варіння. Саме це і відрізняє її від рисової локшини, яка, в свою чергу, після приготування стає білою.
Локшина Фунчоза - це ще один варіант відомої страви. Склад та спосіб приготування лишається незмінним, а от форма - нова.
Фунчоза продається в сушеному вигляді, сама по собі не має багатого смаку, але дуже добре просочується оточуючими соєвими соусами, їх смаком і ароматом. Тому скляну локшину (фунчозу) часто використовують в супах салатах, а також смажених стравах.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Вермішель |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Вага | 0.4000000059604645 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| GTIN | 6933414100193 |
| Вага нетто | 400 г |
| Основа | Бобова |
| Склад продукту | 100% бобі мунг (маш), вода |
| Умови зберігання | за температури від +1°C до +25°C |
- Ціна: 166 ₴


